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苹果手机发短信查看对方是否收到信息的方法如下。
1、短信回执：部分手机在发送短信时会有回执功能，表明短信已经成功发送并送达对方手机，如果对方使用的是苹果手机并且开启了iMessage功能，那么发送的短信会是绿色的，如果对方已经接收了这条消息，会在消息底部显示已送达，如果对方没有接收这条消息，那么可能对方的网络不佳或者设备无法接收消息，但请注意，并非所有手机都有短信回执功能。
2、直接询问：最直接的方式是告诉对方后询问是否收到短信。
不过，即使对方收到了短信，也不能完全确定对方已经阅读或理解了信息内容，如果想要确认对方了解信息内容，可能需要直接沟通。